徳之島食堂

レストランは鹿児島県、徳之島の徳之島食堂 | 地産地消の新鮮食材を堪能

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当レストランの特徴

イタリアと地元が調和するレストラン

FEATURE

ハレの日にもぴったりのちょっと贅沢なイタリアンを、徳之島にて楽しみませんか。徳之島で育った無農薬のハーブや旬の野菜などをふんだんに使い、イタリアから取り寄せた現地の食材と合わせながらピザやパスタ、こだわりのお肉料理などを提供しています。徳之島の魅力や文化を感じられるレストランとして、お一人様から大人数の宴会まで、幅広いシーンのご利用を歓迎いたします。

厳選した食材が織りなすイタリアン

地元で育った新鮮な食材をはじめ、お料理に奥深さをプラスするイタリアから取り寄せた食材、オーガニックにこだわったハーブなどを活用し、ちょっと贅沢なイタリアンへと仕上げております。「ランチで友達とゆっくり過ごしたい」「家族のお祝いでゆっくりとディナーを楽しみたい」など、徳之島にて様々なシチュエーションに寄り添い、大切なひと時を過ごすお手伝いをしています。

四季を感じながらランチを楽しむひと時

「たまには一人でゆっくりとランチがしたい」「女子会で昼から集まるから、お酒もお料理も充実しているところを探している」など、徳之島にてランチを楽しみたい方に、本格的なイタリアンが楽しめるちょっと贅沢なひと時を提供しています。厳選した食材は徳之島やイタリアなどから仕入れ、それぞれの魅力を引き出しながら豊富なメニューへと仕上げておりますので、ぜひお越しください。

様々なお料理とお酒が楽しめるディナー

イタリアンの新たな魅力をお届けするため、徳之島にて新鮮な地元の食材をメインに使用し、食欲をくすぐる香りが漂う見た目にも鮮やかなメニューへと仕上げています。オードブル(盛り皿)やお肉等のメインをはじめ、パスタやピザ、季節限定のメニューなどの多彩なお料理のほか、ワインやノンアルコールカクテルなども充実しており、様々な組み合わせでディナーを楽しめます。

多彩な食材やお料理が楽しめるコース

オーガニックのハーブや地元で採れた新鮮な食材、イタリアから取り寄せた厳選した一品などを使い、定番のピザやパスタ、ちょっと贅沢な気分が味わえるレシピなどへと調理しております。季節やイベントなどに合わせたコースも提供しており、徳之島にて記念日やハレの日などにもお客様に選んでいただける場所を目指し、一つひとつのお料理に心を込めて、丁寧に仕上げています。

本格的な味わいをテイクアウトで堪能

薄い生地に素材が引き立つシンプルな味付け、地元の食材やハーブなどを使ったトッピングが楽しめる自家製のピザをメインに、大人数のホームパーティーやお祝いなどにもぴったりのオードブル(盛り皿)等、店舗以外でも本格的なイタリアンが味わえるテイクアウトのサービスも実施しています。徳之島にて旬やこだわり食材を取り入れ、徳之島の旬や魅力の発信を目指しております。

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