レストランは鹿児島県、徳之島の徳之島食堂 | アクセス

徳之島で収穫された無農薬のハーブや旬が感じられる食材をはじめ、イタリアンの魅力を引き出す現地の食材などを多彩なメニューへと仕上げております。お料理の完成度をぐっと引き上げるオリーブオイルにもこだわっており、レシピや食材に合わせて使い分けているため、食材の組み合わせや焼き加減、下処理をはじめとした調理法により変化する奥深い味わいを堪能していただけます。

お料理とともにお楽しみいただけるカクテルやワインのほか、お酒が苦手な方やお子様にも豊富な選択肢を提案できるよう、ソフトドリンクやノンアルコールカクテルにも力を入れています。ワインは約80種類、ワイン以外のドリンク類は約70種類と豊富に取り揃えているため、お料理によって種類を変えたかったり、それぞれの嗜好が異なったりするグループの方にもぴったりです。